Mezzés froids
Hommos 9.50
purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d'olive
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Baba Ghannouge 9.50
caviar d'aubergine, crème de sésame, citron, ail, huile d'olive
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Labneh 9.50
fromage blanc frais à base de yogourt, menthe, ail, huile d'olive
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Warak Enab 10.50
feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil, huile d'olive
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Makdous 10.50
aubergines farcies aux noix et aux amandes, salées et vinaigrées (3 pièces)
Moutabal 10.50
caviar d'aubergine, crème de sésame, tomate, persil, ail, cumin, citron
Fattouch 8.50
salade de crudités, sumac, citron, huile d'olive, mélasse de grenadine, pain croustillant
Tabbouleh 11.50
persil plat finement haché, tomate, blé, menthe, citron, huile d'olive, mélasse de grenadine
Halloumi 11.50
fromage grillé
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Mezzés chauds
Kebbeh 11.50
bouchées de blé farcies de viande de boeuf
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Kebbeh végétarien 11.50
bouchées de blé farcies aux légumes
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Rakayek 9.50
Cigares au fromage
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Arayess 11.50
galettes croustillantes au boeuf
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Arayes Halloumi 11.50
galettes croustillantes au fromage grillé
Arayess Zaatar 11.50
galettes croustillantes au thym, sésame et sumac
Falafel 9.50
galettes de fèves de pois chiches
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Koussa 11.50
courgettes farcies au riz (3 pièces)
Makanek 11.50
saucisses d'agneau et de boeuf épicées
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Batata 9.50
frites marinées à la libanaise, ail, mélasse de grenadine, menthe
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Fatayer 11.50
rissoles aux épinards
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Mets végétariens​
